Par : Mannette
Aujourd’hui Mannette a décidé de se lancer dans les macarons. Souhaite moi bon courage.
View ArticlePar : admin
Bon courage et bon macaronnage A bientôt, tenez moi au courant de l’évolution de votre opération macarons Yelle
View ArticlePar : daïdaï
J’ai essayé de faire des macarons pour la première fois il y a 2 semaines en suivant votre recette et je les ai réussis MERCI!!! (demain 2ème essai!)
View ArticlePar : Nounouh
Bonjour, Merci pour cette recette qui me sert de base. Je réussis bien mieux mes macarons qu’avec la meringue frabcaise… En ce qui concerne le temps de croûtage il faut laisser reposer dans un endroit...
View ArticlePar : caro
Salut, je trouve tes macarons superbes. J’avais déjà une bonne recette de macarons mais je n’obtenais pas ce brillant. Pour info, on conseille de faire vieillir les blancs d’oeufs 3 ou 4 jours quand il...
View ArticlePar : cookingmymy
ils sont vraiment très beaux ces macarons! j’adore les coques sont magnifiques!
View ArticlePar : Tika
Bon voilà, après 12 tentatives avec la meringue française, j’ai toujours le meme soucis : la collerette s’écroule, on dirait des oeufs au plat !! Alors c’est décidé demain je file acheter un...
View ArticlePar : Pilar
J’ai essayé de faire des macarons pendant des mois avec la meringue française là depuis quelques mois je suis passée a la meringue italienne c’est beaucoup mieux, les coques sont plus jolies…. Par...
View ArticlePar : maissou (nono's kitchen)
hello bien que ce billet date je vais essayer tarectte et je te donnerais des news merci
View ArticlePar : Asnette
Bonjour. Votre blog est sublime Les blancs d’oeufs peuvent vieillir au frigo? Et aussi pourquoi lorsque je sors mes macarons Certains sont mous en dessous et ça se casse Qd je démoule ? Merci
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